OSAKA PRIDE PRODUCTS 2025

まるで、れんこんそのもの!?
地元の特産品を練りこみました。

門真れんこんパイ

昔かられんこんの産地として有名な門真市。れんこんはその形から、見通しの良い縁起物とされています。栄養価が高い地元自慢の“門真れんこん”を、より多くの方に知っていただきたいと、インパクトのあるビジュアルのパイ菓子を発案。乾燥させたパウダーを使い、1枚1枚丁寧にれんこんの形に成形。サクサクの食感で、上品な甘さと発酵バターの風味が楽しめます。

パティスリーエルブランシュ
〒571-0067 大阪府門真市石原町1-1

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